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# Iryna Slavinska
Iryna Slavinska, née le 8 octobre 1987 à Kiev, est une journaliste, présentatrice, écrivaine, traductrice, spécialiste de la littérature et féministe ukrainienne.

## Biographie
Iryna Slavinska est diplômée d’une maîtrise de la faculté de langue française de l'université nationale des langues de Kiev. Sa thèse s’intitule "Le discours intermédial dans le roman d'Irène Némirovsky, Les chiens et les loups. Une formation en philologique lui permet d'acquérir une vaste expérience du travail pédagogique. Elle s'intéresse à l'éducation, à la science et à la culture, parle couramment le français et traduit des livres du français vers l'ukrainien.
Iryna Slavinska exerce ensuite comme philologue, professeure de littérature mondiale et de langues étrangères. Elle est boursière du programme Philéas Accueil pour l'année universitaire 2008-2009. En 2010, elle est lauréate d’une bourse pour l'enquête sur les vols et les fraudes sur le marché de l'art ukrainien.
De 2009 à 2011, Iryna Slavinska enseigne la littérature ukrainienne contemporaine et la littérature européenne des XIXe et XXe siècles au département de théorie et d'histoire de la littérature mondiale à l'Université nationale des langues de Kiev. En 2010 et 2011, elle est membre du jury des BBC Book of the Year Awards.
Iryna Slavinska est membre du Comité national du prix Taras Shevchenko et de PEN Ukraine.

## Journalisme
Iryna Slavinska commence à écrire pour divers médias ukrainiens et internationaux, tels la version ukrainienne du magazine Elle, à partir de 2006. Elle est alors encore étudiante à l'université. Ses premiers textes sont parus sur le portail Sumno.com. Depuis 2009, elle travaille comme critique littéraire pour le journal en ligne Ukrainska Pravda. En septembre 2010, elle rejoint comme critique littéraire le magazine ШО.
En 2011, Iryna Slavinska lance le podcast Ukrainian literary podcast. Le média met en scène des écrivains ukrainiens modernes lisant des fragments d'œuvres de leurs auteurs préférés, principalement ukrainiens,. À partir de 2012, elle anime avec Vitalii Haidukevych, une émission intitulée The Word Game and Not Just That (Гра в слова і не тільки) sur la chaîne TVi. Elle quitte la chaîne avec un grand nombre de ses collègues à la suite d'un changement de direction.
La journaliste rejoint Hromadske Radio dès sa création à l'été 2013. Présentatrice du programme The Aerial (Антена), elle est également membre du conseil d'administration et du comité de rédaction de Hromadske Radio,.
Iryna Slavinsk présente le programme radiophonique The Human Rights Above All (Les droits de l'homme avant tout) sur la radio ukrainienne. Elle est la coordinatrice de la campagne Povaha contre le sexisme dans les médias et la politique.
Depuis le début de l'invasion de l'Ukraine par la Russie en février 2022, la journaliste restée en Ukraine, est correspondante pour différents médias internationaux comme Mediapart ou France Inter,,, chroniqueuse pour France Culture ; elle est aussi directrice de radio culture.

## Littérature
En 2011, Iryna Slavinska dirige le projet, 33 Heroes of Ukrlit, un ouvrage qui réunit les entretiens de trente-trois écrivains ukrainiens modernes, et publié chez Folio. En mai 2014, Iryna Slavinska publie le premier tome de The Stories of Talented People réunissant onze contemporains ukrainiens qui l’ont personnellement inspiré. Un second tome et édité au printemps 2015.
Iryna Slavinska est régulièrement la commissaire du programme ukrainien et des programmes spéciaux du Festival d'Arsenal du livre. Elle participe à différentes reprises au Forum des éditeurs de la ville de Lviv, comme commissaire pour le projet "A Woman in the Topic", en collaboration avec la journaliste, avocate et écrivaine ukrainienne, Larysa Denysenko.

## Traduction
Iryna Slavinska est l’auteure de la traduction française du projet Bohdan-Ihor Antonych : Forever (Богдан-Ігор Антонич : Назавжди). En 2011, elle traduit du français L'orgasme et l'Occident : Une histoire du plaisir du XVIe siècle à nos jours de Robert Muchembled pour Tempora, puis le recueil d'essais The Spirit Doping (Допінґ духу) d'Emil Cioran. Cette dernière traduction lui permet de remporter le prix spécial du jury du prix Skovoroda en 2012.
En 2015, Iryna Slavinska traduit l’ouvrage N'espérez pas vous débarrasser des livres (Не сподівайтеся позбутися книжок) d'Umberto Eco et Jean-Claude Carrière, et remporte de nouveau le prix Skovoroda pour sa traduction. Parmi ses travaux de traduction figurent le roman Boussole de Mathias Enard aux Éditions du Vieux Lion, et la monographie Le premier sexe d'André Rauch aux Éditions Osnovy.

title: Iryna Slavinska

wikitext:
{{Infobox Biographie2}}
'''Iryna Slavinska''', née le 8 octobre [[1987]] à [[Kiev]], est une [[journaliste]], [[présentatrice]], écrivaine, traductrice, spécialiste de la littérature et [[Féminisme|féministe]] [[Ukraine|ukrainienne]].

== Biographie ==
Iryna Slavinska est diplômée d’une maîtrise de la faculté de langue française de l'[[université nationale des langues de Kiev]]. Sa thèse s’intitule ''"Le discours intermédial dans le roman d'[[Irène Némirovsky]]'', ''[[Les Chiens et les Loups (roman)|Les chiens et les loups]]''<ref name=":0">{{Lien web |langue=en-US |titre=Slavinska Iryna |url=https://pen.org.ua/en/team/slavinska-iryna/ |site=PEN Ukraine |consulté le=2022-04-29}}</ref>. Une formation en [[Philologie|philologique]] lui permet d'acquérir une vaste expérience du travail [[pédagogique]]. Elle s'intéresse à l'éducation, à la science et à la culture, parle couramment le français et traduit des livres du français vers l'[[ukrainien]]<ref name=":2" />.

Iryna Slavinska exerce ensuite comme philologue, professeure de [[littérature]] mondiale et de [[langues étrangères]]. Elle est boursière du programme Philéas Accueil pour l'année universitaire [[2008]]-[[2009]]. En [[2010]], elle est lauréate d’une bourse pour l'enquête sur les vols et les fraudes sur le marché de l'art ukrainien<ref name=":0" />.

De 2009 à [[2011]], Iryna Slavinska enseigne la [[littérature ukrainienne contemporaine]] et la [[littérature européenne]] des [[XIXe siècle|XIXe]] et [[XXe siècle|XXe]] siècles au département de théorie et d'histoire de la littérature mondiale à l'Université nationale des langues de Kiev<ref name=":0" />. En 2010 et 2011, elle est membre du jury des BBC Book of the Year Awards<ref name=":0" />.

Iryna Slavinska est membre du Comité national du prix Taras Shevchenko et de [[PEN Ukraine]]<ref name=":1" />.

== Journalisme ==
Iryna Slavinska commence à écrire pour divers médias ukrainiens et internationaux, tels la version ukrainienne du magazine ''[[Elle (magazine)|Elle]],'' à partir de [[2006]]. Elle est alors encore étudiante à l'université. Ses premiers textes sont parus sur le portail Sumno.com. Depuis 2009, elle travaille comme [[critique littéraire]] pour le journal en ligne ''[[Ukrayinska Pravda|Ukrainska Pravda]]''<ref>{{Lien web |langue=fr |auteur=Jean-François Cadet |titre=Irina Slavinska, journaliste au quotidien ukrainien en ligne « Oukraïnska Pravda » |url=https://www.rfi.fr/fr/emission/20110823-irina-slavinska-journaliste-quotidien-ukrainien-ligne-oukrainska-pravda |site=RFI |date=2011-08-23 |consulté le=2022-04-29}}</ref>. En septembre 2010, elle rejoint comme critique littéraire le magazine ''ШО''<ref name=":0" />.

En 2011, Iryna Slavinska lance le podcast ''Ukrainian literary podcast''. Le média met en scène des écrivains ukrainiens modernes lisant des fragments d'œuvres de leurs auteurs préférés, principalement ukrainiens<ref name=":0" />{{,}}<ref>{{Lien web |langue=En |titre=Ірина Славінська - Journalist - TEDxKyivSalon |url=https://www.ted.com/tedx/events/19773 |site=www.ted.com |consulté le=2022-04-29}}</ref>. À partir de 2012, elle anime avec Vitalii Haidukevych, une émission intitulée ''The Word Game and Not Just That (Гра в слова і не тільки)'' sur la chaîne [[TVi (Ukraine)|TVi]]. Elle quitte la chaîne avec un grand nombre de ses collègues à la suite d'un changement de direction<ref name=":0" />.

La journaliste rejoint ''Hromadske Radio'' dès sa création à l'été 2013. Présentatrice du programme ''The Aerial (Антена)'', elle est également membre du conseil d'administration et du comité de rédaction de ''Hromadske Radio''<ref name=":0" />{{,}}<ref name=":2">{{Lien web |langue=en |titre=Iryna Slavinska |url=https://hromadske.radio/en/persons/iryna-slavinska |site=Громадське радіо |consulté le=2022-04-29}}</ref>.

Iryna Slavinsk présente le programme radiophonique ''The Human Rights Above All (Les droits de l'homme avant tout)'' sur la radio ukrainienne. Elle est la coordinatrice de la campagne Povaha contre le [[sexisme]] dans les médias et la politique<ref name=":1">{{Lien web |langue=en-GB |titre=Iryna Slavinska |url=https://book.artarsenal.in.ua/en/team/iryna-slavinska-2/ |site=Book Arsenal |consulté le=2022-04-29}}</ref>.

Depuis le début de l'[[Invasion de l'Ukraine par la Russie en 2022|invasion de l'Ukraine par la Russie]] en février 2022, la journaliste restée en Ukraine, est correspondante pour différents médias internationaux comme ''[[Mediapart]]'' ou ''[[France Inter]]''<ref>{{Lien web |langue=fr |titre=Iryna Slavinska {{!}} Le Club de Mediapart |url=https://blogs.mediapart.fr/iryna-slavinska |site=Club de Mediapart |date=2022-04-29 |consulté le=2022-04-29}}</ref>{{,}}<ref>{{Lien web |langue=fr |titre=Biographie et actualités de Irina Slavinska France Inter |url=https://www.franceinter.fr/personnes/irina-slavinska |site=www.franceinter.fr |consulté le=2022-04-29}}</ref>{{,}}<ref>{{Lien web |langue=en-US |titre=Ukraine’s Information Warriors |url=https://www.journalofdemocracy.org/ukraines-information-warriors/ |site=Journal of Democracy |consulté le=2022-04-29}}</ref>, chroniqueuse pour [[France Culture]] ; elle est aussi directrice de [[Radio Ukraine|radio culture]]<ref>[https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/les-echos-d-ailleurs/la-vie-a-kiev-sous-les-bombardements-1381250 sur radiofrance.fr en 2024]</ref>.

== Littérature ==
En [[2011 en littérature|2011]], Iryna Slavinska dirige le projet, ''33 Heroes of Ukrlit'', un ouvrage qui réunit les entretiens de trente-trois écrivains ukrainiens modernes, et publié chez [[Folio (Gallimard)|Folio]]. En mai [[2014 en littérature|2014]], Iryna Slavinska publie le premier tome de ''The Stories of Talented People'' réunissant onze contemporains ukrainiens qui l’ont personnellement inspiré. Un second tome et édité au printemps [[2015 en littérature|2015]]<ref name=":1" />.

Iryna Slavinska est régulièrement la commissaire du programme ukrainien et des programmes spéciaux du [[Festival d'Arsenal du livre]]<ref name=":1" />. Elle participe à différentes reprises au Forum des éditeurs de la ville de [[Lviv]], comme commissaire pour le projet ''"A Woman in the Topic"'', en collaboration avec la journaliste, avocate et écrivaine ukrainienne, [[Larysa Denysenko]]<ref>{{Lien web |langue=en-US |titre=Denysenko Larysa |url=https://pen.org.ua/en/team/denysenko-larysa/ |site=PEN Ukraine |consulté le=2022-04-29}}</ref>.

== Traduction ==
Iryna Slavinska est l’auteure de la traduction française du projet ''Bohdan-Ihor Antonych : Forever (Богдан-Ігор Антонич : Назавжди).'' En [[2011 en littérature|2011]], elle traduit du français ''L'orgasme et l'Occident : Une histoire du plaisir du XVIe siècle à nos jours'' de [[Robert Muchembled]] pour Tempora, puis le recueil d'essais ''The Spirit Doping (Допінґ духу)'' d'[[Emil Cioran]]. Cette dernière traduction lui permet de remporter le prix spécial du jury du prix Skovoroda en [[2012 en littérature|2012]]<ref name=":0" />.

En [[2015 en littérature|2015]], Iryna Slavinska traduit l’ouvrage ''N'espérez pas vous débarrasser des livres (Не сподівайтеся позбутися книжок)'' d'[[Umberto Eco]] et [[Jean-Claude Carrière]], et remporte de nouveau le prix Skovoroda pour sa traduction<ref name=":0" />. Parmi ses travaux de traduction figurent le roman ''[[Boussole (roman)|Boussole]]'' de [[Mathias Énard|Mathias Enard]] aux Éditions du Vieux Lion, et la [[monographie]] ''Le premier sexe'' d'[[André Rauch]] aux Éditions Osnovy<ref name=":1" />.

== Notes et références ==
{{références}}

== Liens externes ==
{{Liens}}

{{Portail|Journalisme|littérature|Ukraine}}

{{CLEDETRI:Slavinska, Iryna}}
[[Catégorie:Écrivaine ukrainienne]]
[[Catégorie:Écrivain ukrainien francophone]]
[[Catégorie:Écrivain ukrainien du XXIe siècle]]
[[Catégorie:Linguiste ukrainien]]
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[[Catégorie:Animateur ukrainien de télévision]]
[[Catégorie:Traductrice ukrainienne]]
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[[Catégorie:Féministe ukrainienne]]
[[Catégorie:Étudiant de l'université nationale des langues de Kiev]]
[[Catégorie:Naissance en octobre 1987]]
[[Catégorie:Naissance à Kiev]]

title: Biographie

Naissance: 8 octobre 1987 · Kiev

Nom dans la langue maternelle: Ірина Славінська

Nom de naissance: Корнієнко Ірина Іванівна

Nationalité: ukrainienne

Activités: Journaliste, animatrice de télévision, érudit littéraire, traductrice, spécialiste en littérature, journaliste de radio

title: Autres informations

A travaillé pour: Radio Ukraine (depuis 2018) · Hromadske Radio (en) (2013-2018) · TVi (2012-2013)

Membre de: PEN Ukraine


text:
# Moutarde des champs
Sinapis arvensis
Pour les articles homonymes, voir Moutarde.
Espèce
Classification phylogénétique
La moutarde des champs, également appelée la sanve, le sénevé (ou sènevé) (Mutarda arvensis, ex Sinapis arvensis), est une espèce de plante annuelle herbacée de la famille des brassicacées (aussi nommées crucifères), souvent considérée comme une adventice.

## Taxonomie
L'espèce a été décrite en 1753 par Linné sous le nom Sinapis arvensis. Elle a par la suite été plusieurs fois déplacée dans des genres différents. Ainsi dès 1769 Crantz en fait une consœur des radis en la plaçant dans le genre Raphanus. En 1822 Besser la place dans le genre Ramphospermum, en 1838 le français Édouard Spach en fait un membre des Sinapistrum, l'année suivante Rabenhorst la place aux côtés des choux dans le genre Brassica. En 1868 Jules Pierre Fourreau la place dans les Agrosinapis, puis en 1902 E.H.L. Krause la met dans un genre Crucifera.
Malgré toutes ces péripéties, le traitement de cette espèce par les botanistes francophones a néanmoins largement retenu le premier nom proposé par Linné, à savoir ː Sinapis arvensis, souvent en indiquant Brassica arvensis comme synonyme. Il en va ainsi de Bonnier, Coste, Fournier et plus récemment en Suisse ː Lauber et Wagner (2000), en Belgique ː Lambinon et al. (2004) et en France ː Tison et de Foucault (2014).
Le genre Mutarda est établi par Johann Jakob Bernhardi en 1800, mais pour la seule espèce Mutarda nigra (= Sinapis nigra L.), Bernhardi accepte et conserve le nom proposé par Linné pour Sinapis arvensis.
En 2021 Ihsan Ali Al-Shehbaz a proposé de récupérer et d'étendre le genre Rhamphospermum (établis par Besser en 1822, dans lequel il plaçait R. arvense) pour y transférer, entre autres Sinapis nigra (Brassica nigra). Mais comme le genre Ramphospermum a été publié 22 ans après Mutarda, D.A. German considère qu'il convient de retenir ce dernier genre et donc de récupérer le nom Mutarda nigra (L). Bernh. et de recombiner les autres Rhamphospermum (dont R. arvense) sous le genre Mutarda, créant le binôme Mutarda arvensis.

### Synonymes
Selon Plants of the World Online (POWO) du jardin botanique de Kew ː
- Agrosinapis arvensis (L.) Fourr. in Ann. Soc. Linn. Lyon, n.s., 16: 329 (1868)
- Brassica arvensis (L.) Rabenh. in Fl. Lusat. 1: 184 (1839), nom. illeg.
- Crucifera sinapistra E.H.L.Krause in J.W.Sturm, Deutschl. Fl. Abbild., ed. 2. 6: 134 (1902)
- Raphanus arvensis (L.) Crantz in Cl. Crucif. Emend.: 109 (1769)
- Rhamphospermum arvense (L.) Besser in Enum. Pl. Volh.: 83, 104 (1822)
- Sinapis arvensis L. in Sp. Pl.: 668 (1753)
- Sinapistrum arvense (L.) Spach in Hist. Nat. Vég. 6: 345 (1838)

## Description
Mutarda arvensis est une plante velue-hérissée de 30 à 80 cm de hauteur.
Les feuilles inférieures sont lyrées  (au lobe terminal bien plus grand que les autres), les supérieures sont ovales ou oblongues, à marge sinuée-dentée et sans pétiole (sessiles).
Les racèmes sont dressés et portent de 20 à 40 fleurs jaune soufre. Chaque fleur comporte 4 sépales étalés de 4-6 mm et 4 pétales de 7-12 mm de long. La floraison a lieu de mai à septembre. Les fleurs sont pollinisées par diverses abeilles et mouches.
Le fruit est une silique, de 25-45 mm de long, bosselée, glabre, portant un bec conique, en alêne, un peu plus court que les valves.

## Écologie
Cette espèce est très commune dans toute la France et dans presque toute l'Europe, en Asie occidentale et centrale (de l'Afghanistan à la Mongolie) et en Afrique septentrionale. Son centre d'origine est la région méditerranéenne. Elle s'est naturalisée dans de nombreuses régions du monde, notamment au Canada.
Elle se rencontre en plaine et en montagne, dans les champs et aux bords des chemins, dans les terrains vagues mais principalement dans les lieux cultivés calcaires.

## Utilisations et toxicité
Les jeunes plantes (feuilles, tiges et fleurs) peuvent être consommées. Elles ont des propriétés toniques, apéritives, digestives et dépuratives. Les graines une fois moulues peuvent donner une sorte de moutarde.
La moutarde des champs a été signalée comme responsable d'empoisonnements du bétail au Canada, dus à la consommation de foin en contenant une grande quantité.

## Galerie
- Pied.
- Feuille inférieure lyrée typique de la moutarde des champs.
- Fleurs.
- Graines.

## Confusions possibles
Cette plante peut être confondue avec la ravenelle. On peut les distinguer en comparant les pétales. Chez la ravenelle, les nervures au niveau des pétales ont un aspect bleu-violet, ce qui n'est pas le cas chez la moutarde des champs.

wikiname: frwiki

title: Moutarde des champs

in_language: fr

wikitext:
{{sous-titre/Taxon|ns1=Sinapis arvensis}}
{{Voir homonymes|Moutarde}}
{{Taxobox début | végétal | ''Mutarda arvensis'' | Illustration sinapis arvensis.jpg | Moutarde des champs.}}
{{Taxobox | division | Magnoliophyta }}
{{Taxobox | classe | Magnoliopsida }}
{{Taxobox | ordre | Capparales }}
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{{Taxobox | genre | Mutarda }}
{{Taxobox taxon | végétal | espèce | Mutarda arvensis | ([[Carl von Linné|L.]]) D.A.German, [[2022]] }}
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{{Taxobox | ordre | Brassicales }}
{{Taxobox | famille | Brassicaceae }}
{{Taxobox fin}}

La '''moutarde des champs''', également appelée la '''sanve''', le '''sénevé''' (ou '''sènevé''') (''Mutarda arvensis'', ex ''Sinapis arvensis''), est une espèce de [[plante annuelle]] herbacée de la famille des [[Brassicaceae|brassicacées]] (aussi nommées crucifères), souvent considérée comme une [[adventice]].

== Taxonomie ==
L'espèce a été décrite en 1753 par [[Carl von Linné|Linné]] sous le nom ''Sinapis arvensis''. Elle a par la suite été plusieurs fois déplacée dans des genres différents. Ainsi dès 1769 [[Heinrich Johann Nepomuk von Crantz|Crantz]] en fait une consœur des radis en la plaçant dans le genre ''[[Raphanus]]''. En 1822 [[Besser]] la place dans le genre ''[[Ramphospermum]]'', en 1838 le français [[Édouard Spach]] en fait un membre des ''[[Sinapistrum]]'', l'année suivante [[Gottlob Ludwig Rabenhorst|Rabenhorst]] la place aux côtés des choux dans le genre ''[[Brassica]]''. En 1868 [[Jules Pierre Fourreau]] la place dans les ''[[Agrosinapis]]'', puis en 1902 [[Ernst Hans Ludwig Krause|E.H.L. Krause]] la met dans un genre ''Crucifera''<ref name=":0">{{Lien web |langue=en |titre=Mutarda arvensis (L.) D.A.German {{!}} Plants of the World Online {{!}} Kew Science |url=https://powo.science.kew.org/taxon/77313885-1#synonyms |site=Plants of the World Online |consulté le=2024-11-13}}</ref>.

Malgré toutes ces péripéties, le traitement de cette espèce par les botanistes francophones a néanmoins largement retenu le premier nom proposé par Linné, à savoir ː ''Sinapis arvensis'', souvent en indiquant ''Brassica arvensis'' comme synonyme. Il en va ainsi de [[Gaston Bonnier|Bonnier]], [[Hippolyte Coste|Coste]], [[Paul-Victor Fournier|Fournier]] et plus récemment en Suisse ː Lauber et Wagner (2000), en Belgique ː Lambinon et al. (2004) et en France ː Tison et de Foucault (2014)<ref>{{Lien web |langue=fr-FR |titre=eFlore |url=https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=75386&onglet=nomenclature |site=Tela Botanica |consulté le=2024-11-13}}</ref>.

Le genre ''Mutarda'' est établi par [[Johann Jakob Bernhardi]]<ref>{{Lien web |titre=Mutarda {{!}} International Plant Names Index |url=https://ipni.org/n/12821-1 |site=ipni.org |consulté le=2024-11-13}}</ref> en 1800, mais pour la seule espèce ''Mutarda nigra'' (= ''Sinapis nigra'' L.), Bernhardi accepte et conserve le nom proposé par Linné pour ''Sinapis arvensis''<ref>{{Ouvrage|langue=FR|prénom1=Johann Jakob|nom1=Bernhardi|titre=Systemartiges Verzeichnis der Pflanzen, welche in der Gegend um Erfurt gefunden werden. Erster Theil.|lieu=Erfurt|année=1800|date=|pages totales=346|passage=197|lire en ligne=https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62009s/f230.item|consulté le=2024-11-13}}</ref>.

En 2021 [[Ihsan Ali Al-Shehbaz]] a proposé de récupérer et d'étendre le genre Rhamphospermum<ref name=":1">{{Article|prénom1=Dmitry A.|nom1=German|titre=Critical notes on Cruciferae|périodique=Turczaninowia|volume=25|numéro=2|pages=55–61|date=2022-06-30|issn=1560-7267|issn2=1560-7259|doi=10.14258/turczaninowia.25.2.4|lire en ligne=http://turczaninowia.asu.ru/article/view/11707|consulté le=2024-11-13}}</ref> (établis par Besser en 1822, dans lequel il plaçait ''R. arvense'')<ref>{{Lien web |titre=International Plant Names Index |url=https://ipni.org/?q=Rhamphospermum |site=ipni.org |consulté le=2024-11-13}}</ref> pour y transférer, entre autres ''Sinapis nigra'' (''Brassica nigra''). Mais comme le genre ''Ramphospermum'' a été publié 22 ans après ''Mutarda'', [[Dmitry A. German|D.A. German]] considère qu'il convient de retenir ce dernier genre et donc de récupérer le nom ''Mutarda nigra'' (L). Bernh. et de recombiner les autres ''Rhamphospermum'' (dont ''R. arvense'') sous le genre ''Mutarda'', créant le binôme ''Mutarda arvensis''<ref name=":1" />.

=== Synonymes ===
Selon ''Plants of the World Online'' (POWO)<ref name=":0" /> du jardin botanique de Kew ː

* ''Agrosinapis arvensis'' (L.) Fourr. in Ann. Soc. Linn. Lyon, n.s., 16: 329 (1868)
* ''Brassica arvensis'' (L.) Rabenh. in Fl. Lusat. 1: 184 (1839), nom. illeg.
* ''Crucifera sinapistra'' E.H.L.Krause in J.W.Sturm, Deutschl. Fl. Abbild., ed. 2. 6: 134 (1902)
* ''Raphanus arvensis'' (L.) Crantz in Cl. Crucif. Emend.: 109 (1769)
* ''Rhamphospermum arvense'' (L.) Besser in Enum. Pl. Volh.: 83, 104 (1822)
* ''Sinapis arvensis'' L. in Sp. Pl.: 668 (1753)
* ''Sinapistrum arvense'' (L.) Spach in Hist. Nat. Vég. 6: 345 (1838)

== Description ==
''Mutarda arvensis'' est une plante velue-hérissée de 30 à {{unité|80|cm}} de hauteur.

Les feuilles inférieures sont lyrées  (au lobe terminal bien plus grand que les autres), les supérieures sont [[forme foliaire|ovales ou oblongues]], à marge sinuée-dentée et sans [[pétiole]] ([[Sessilité (botanique)|sessiles]]).

Les racèmes sont dressés et portent de 20 à 40 fleurs jaune soufre. Chaque fleur comporte 4 sépales étalés de {{unité|4-6|mm}} et 4 pétales de {{unité|7-12|mm}} de long. La floraison a lieu de mai à septembre. Les fleurs sont pollinisées par diverses abeilles et mouches.

Le fruit est une [[silique]], de {{unité|25-45|mm}} de long, bosselée, glabre, portant un bec conique, en [[alêne]], un peu plus court que les valves.

== Écologie ==
Cette espèce est très commune dans toute la [[France]] et dans presque toute l'Europe, en Asie occidentale et centrale (de l'Afghanistan à la Mongolie) et en Afrique septentrionale. Son centre d'origine est la région méditerranéenne. Elle s'est naturalisée dans de nombreuses régions du monde, notamment au [[Canada]]<ref name=cbif>{{lien web|url=https://www.cbif.gc.ca/fra/banque-d-especes/systeme-canadien-d-information-sur-les-plantes-toxiques/toutes-les-plantes-nom-commun/moutarde-des-champs/?id=1370403267247|titre=Moutarde des champs (nom commun)|site=www.cbif.gc.ca|consulté le=16 juillet 2019}}.</ref>.

Elle se rencontre en plaine et en montagne, dans les champs et aux bords des chemins, dans les terrains vagues mais principalement dans les lieux cultivés calcaires.

== Utilisations et toxicité ==
Les jeunes plantes (feuilles, tiges et fleurs) peuvent être consommées. Elles ont des propriétés toniques, apéritives, digestives et dépuratives. Les graines une fois moulues peuvent donner une sorte de [[Moutarde (condiment) |moutarde]]<ref>{{ouvrage|auteur=[[François Couplan]], Eva Styner|titre=Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques|éditeur=Delachaux et Niestlé|date=1994|passage=75}}.</ref>.

La moutarde des champs a été signalée comme responsable d'empoisonnements du bétail au Canada, dus à la consommation de foin en contenant une grande quantité<ref name=cbif />.

== Galerie ==
<gallery mode="packed">
image:Herik 17-10-2005 13.59.16.JPG|Pied.
image:Sinapis arvensis feuille.JPG|Feuille inférieure lyrée typique de la moutarde des champs.
image:Herik 17-10-2005 13.59.40.JPG|Fleurs.
image:Sinapis arvensis s IP0310010.jpg|Graines.
</gallery>
== Confusions possibles ==
Cette plante peut être confondue avec la [[ravenelle]]. On peut les distinguer en comparant les pétales. Chez la ravenelle, les nervures au niveau des pétales ont un aspect bleu-violet, ce qui n'est pas le cas chez la moutarde des champs.

== Références ==
{{Références|colonnes=}}

== Voir aussi ==
=== Articles connexes ===
* [[Moutarde blanche]]
* [[Moutarde brune]]
* [[Moutarde noire]]

=== Liens externes ===
*{{ITIS|23310|''Sinapis arvensis'' L.}}
*{{eFloras|5|241000035|Sinapis arvensis}}
*{{Tela-métro|75386|''Sinapis arvensis'' L.}}
*{{INPN|123713|''Sinapis arvensis'' L., 1753}}

{{Autres projets
|commons=Sinapis arvensis
}}

{{Portail|botanique|Protection des cultures}}

[[Catégorie:Brassiceae|+]]
[[Catégorie:Espèce de Brassicaceae (nom vernaculaire)]]
[[Catégorie:Dicotylédone de France]]
[[Catégorie:Adventice]]
[[Catégorie:Plante toxique]]

title: Classification

Règne: Plantae

Division: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordre: Capparales

Famille: Brassicaceae

Genre: Mutarda

title: Classification phylogénétique

Ordre: Brassicales